大豆・豆乳イソフラボンの魅力
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サプリメント
目次
- サプリメントとは
- イソフラボンの理想摂取量
- イソフラボンとサプリメント
- サプリメントとは
- 現在日本では、ビタミンやミネラルなどのサプリメントが数多く販売されています。サプリメントはもともと、生体に不足した栄養素を補充する目的で用いられてました。しかし10年ほど前から国民の健康意識の高まりや、テレビ番組での紹介で、サプリメントの認識は広まり、また予防医学や健康維持の意識の高まりとともに、種類もますます増加しています。
- イソフラボンの理想摂取量
- イソフラボンは一日に40mg程度を摂取することが望ましく、豆腐で100g、納豆なら60gを毎日食べればよいことになります。イソフラボンは女性ホルモンのエストロゲンと同じ様な作用があり、肌を美しく保つ作用や、体内のカルシウムをコントロールし、カルシウムが骨から過剰に溶け出すのを防ぐとともに、骨形成を促進する働きもあります。このため特に更年期の女性にもお勧めです。
- イソフラボンとサプリメント
- しかし現在の日本人は、一日当たりの推定イソフラボン摂取量は約18mgと言われています。大豆製品を多く摂取することが理想ですが、それでも摂取量に届かない場合は大豆イソフラボンをサプリメントとして摂取するのも良いでしょう。日常の食生活では、大豆イソフラボンだけではなく、各栄養素を食事によってバランス良く摂取するように配慮しましょう。