がん予防に
目次
- イソフラボンのがんへの効果
- 乳がん以外のがんへの効果も期待
- イソフラボンは細胞のがん化を抑制
- がん細胞増殖を緩和
- イソフラボンのがんへの効果
- イソフラボンは女性ホルモンの欠乏を補うと同時に、女性ホルモンの分泌過剰に対してはそれを抑える方向に働きます。ですから女性ホルモン過剰が引き金となる、乳がんの予防にも役立つことが明らかにされています。乳がんと同じようにホルモン依存型である前立腺がん、子宮がんに対しても、イソフラボンは効果的に働くと考えられています。
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- 乳がん以外のがんへの効果も期待
- またイソフラボンには、がんが作り出す新生血管の阻害活性、抗酸化作用なども報告されていますので、乳がんや前立腺がん以外にも、大腸がん、肺がん、肝臓がん、胃がん、白血病などの多くのがんの予防に対する有効性が期待されています。
- イソフラボンは細胞のがん化を抑制
- イソフラボンは細胞ががん化するときに発現するチロシンキナーゼを抑制することにより、細胞のがん化を抑制することが知られています。ある調査によると、大豆製品を多く摂取した人は、摂取量の少なかった人に比べ、胃がんでの死亡率が低いというデータが得られています。
- がん細胞増殖を緩和
- イソフラボン配糖体のゲニスチンという物質に、がん細胞が増殖する際に必要な血管形成を抑制する効果があることから、がん細胞の増殖を押さえることが知られています。
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